Blogs

After-diner ontstekingen na het eten

De after-diner ontstekingen. Na het eten van een maaltijd zien we altijd een stijging van ontstekingsmarkers in ons bloed. Dat noemen we postprandiale (“na het eten”) ontstekingen. Zodra er calorieën binnenkomen, komt ons immuunsysteem in actie. We kunnen niet eten zonder immuunreactie. Dit fenomeen kunnen we verklaren vanuit de evolutie. After-diner onstekingen na het eten noodzakelijk […]

Suiker werkt onbewust verslavend

Suiker het witte gif. Wat is suiker? Een verzamelnaam voor simpele koolhydraten met een zoete smaak. Het is een vorm van koolhydraten die geen toegevoegde waarde aan de voeding geeft. Integendeel. Het is een nep-energiebron met veel nare gevolgen. Het staat voor lege calorieën. Het onttrekt vitaminen en mineralen aan het lichaam. Suiker en fructose werken […]