quinoa ontbijt

quinoa ontbijt

WARM QUINOA ONTBIJT MET APPEL EN KANEEL

 

Wat heb je nodig?

  • 40 gram quinoa vlokken
  • 250 milliliter plantaardige melk (bijv. amandelmelk )
  • 1 kleine appel of een halve grote appel
  • 1 theelepel kaneel
  • klein handje verse noten (bijv. walnoten of hazelnoten)

 

Hoe maak je het?

  1. Schil de appel en snijd deze in blokjes.
  2. Doe de melk, kaneel en de quinoa vlokken in een pannetje en breng aan de kook. Laat dan ongeveer 5 minuten op zacht vuur doorkoken. Doe er halverwege de appelstukjes bij.
  3. Haal de quinoa van het vuur, doe in een bakje en garneer met wat verse noten. Eet smakelijk!