Blogs
Glucose, overige koolhydraten en je gezondheid
Glucose bepaalt de hoogte van je bloedsuikerspiegel, maar hoe zit dat met de overige koolhydraten? Krijg meer inzicht in koolhydraten en verbeter zo je gezondheid. Jessie Inchauspé heeft wiskunde en biochemie gestudeerd en is in staat grote hoeveelheden wetenschappelijke informatie over voeding te analyseren. Ze vraagt je niet nooit meer een toetje te nemen, calorieën te tellen of vele uren per dag te sporten, maar om écht naar je...Lees meer
Selenium
Het spoorlelemennt Selenium is een belangrijke antioxidant. Het kan bijvoorbeeld zware metalen binden én verwijderen. Bovendien is dit spoorelement essentieel voor de jodiumstofwisseling en daarmede dus ook werking van de schildklier en dus onze energieproductie. Daarnaast is selenium belangrijk voor de groei en het goed functioneren van hersenen, zenuwstelsel en immuunsysteem. Selenium beschermt tegen ouderdomsverschijnselen, houdt de spieren en bloedvaten gezond, verhoogt de weerstand van het organisme, beschermt...Lees meer
Zware metalen zoals kwik lood aluminium en chroom
Vervuiling is helaas een onontkoombaar onderdeel van ons leven. We krijgen het bijvoorbeeld binnen door uitlaatgassen, sigaretten en alcohol, maar helaas ook door voeding en water. Omdat zware metalen zich aan klei hechten komen ze ook in rivieren, oceanen en dus uiteindelijk in vissen terecht. Helaas nemen ook planten zware metalen op uit de bodem, de lucht en het water. Zelfs dieren krijgen zware metalen binnen via het water en...Lees meer
EDC’s; hormoonverstorende stoffen
Hormonen zijn signaalstoffen die je lichaam zelf aanmaakt. Ze geven via het bloed signalen door naar organen in je lichaam. Alles in ons lichaam heeft een relatie met hormonen. De spijsvertering, bloeddruk, ontstekingsgevoeligheid, bot opbouw, slaap, emoties, stemming, stressgevoeligheid etc. Ze houden ze allerlei processen in het lichaam in evenwicht. We komen dagelijks in contact met lichaamsvreemde chemische stoffen. Sommige van deze stoffen verstoren het evenwicht in ons hormonale systeem....Lees meer
Glucosamine
Glucosamine is één van de bouwstenen van kraakbeen. Het wordt als supplement vooral ingezet voor de preventie en behandeling van gewrichtsslijtage. Suppletie met glucosamine remt (ontstekings geïnduceerde) kraakbeenafbraak en vermindert pijnklachten. Mede door de aanmaak van hyaluronzuur in de gewrichten te verbeteren. Hierdoor kan het gebruik van pijnstiller worden verminderd. Dit is gunstig aangezien het gebruik van NSAID’s juist leidt tot versnelling van kraakbeenafbraak. Glucosamine is ook van belang voor...Lees meer
Artrose, Artritis en Rematoïde Artritis
Artrose is de meest voorkomende gewrichtsaandoening. Artrose is het verdwijnen en slijtage van het kraakbeen dat het gewricht vormt. In een gewricht komen twee of meer botdelen bij elkaar en wordt beweging mogelijk gemaakt. Het uiteinde van deze botten worden bekleed met een dikke laag kraakbeen dat voor ongeveer 65 tot 80% uit water bestaat. Gewrichtskraakbeen is een gladde, witte substantie aan het einde van de botten. Dit spiegelgladde weefsel...Lees meer
Insulineresistentie = prediabetes = glucose-intolerantie
Elke week horen duizend mensen dat ze diabetes hebben. Insulineresistentie is de aanloop naar diabetes. Door de signalen van insulineresistentie (ook wel prediabetes of glucose-intolerantie genoemd) te herkennen kun je vroegtijdig ingrijpen. Resistentie voor stoffen is een bekend fenomeen in ons lichaam. Receptoren wor Elke week horen duizend mensen dat ze diabetes hebben. Insulineresistentie is de aanloop naar diabetes. Door de signalen van insulineresistentie (ook wel prediabetes of glucose-intolerantie...Lees meer
alcohol
Het drinken van alcohol is op vele manieren schadelijk voor ons lichaam. Één van de vele negatieve gevolgen is wel dat het onze darmflora zeer nadelig kan beïnvloeden. De lever zet alcohol om in acetaat, dat vervolgens via de gal in de darmen wordt geloosd. Dit zorgt voor een enorme toename aan koolstof, wat als een soort Pokon op bacteriën werkt. Hierdoor vindt er een woekering van verkeerde bacteriën plaats....Lees meer