Vitamine E
Vitamine E is een belangrijke vetoplosbare vitamine én antioxidant. Deze vitamine bepaalt de mate waarin de cel reageert op invloeden van buitenaf en op de reacties van genen. Deze functie is dus extreem belangrijk voor het tegengaan van ziektes en dus voor je gezondheid. Het remt verouderingsprocessen zoals aderverkalking en ontstekingen. Vitamine E is echter ook essentieel voor de vruchtbaarheid, ondersteunt onze de stofwisseling en draagt zorg voor gezonde hart en bloedvaten. Maar ook ons immuunsysteem, zenuwstelsel, botten, spieren, lever, huid, haar en ogen zijn afhankelijk van voldoende vitamine E.
Functies
- Bescherming tegen vrije radicalen
- Verbetert doorbloeding vaatstelsel en vermindert de klontering van bloedplaatjes
- Gezonde bloedvaten, zenuw- en spierweefsel
- Reiniging bloedvatwanden van calcium- en vetdeposito’s
- Werkt diuretisch
- Splitst urinekristallen bij jicht
- Immuunsysteem
- Gezichtsvermogen
- Helpt tegen veroudering
- Gaat oxidatie van LDL tegen
Bronnen vitamine E
We kunnen deze belangrijke vitamine uit onze voeding halen. Het zit vooral in plantaardige oliën, noten, zaden, vette vis, eieren, volkorengranen, groenten (waaronder spinazie) en fruit.
Tekenen van een mogelijk tekort
- Malabsorptie van vet (taaislijmziekte en coeliakie), duursport en metabool syndroom
- versnelde veroudering, achteruitgang kwaliteit van leven
- atherosclerose, hart- en vaatziekten
- leveraandoeningen (niet-alcoholische leververvetting, hepatitis B, hepatitis C, acuut leverfalen)
- leeftijdsgerelateerde maculadegeneratie
- cataract
- neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer, ziekte van Parkinson, ALS
- menstruatiepijn
- PCOS
- verminderde vruchtbaarheid
- menopauzale klachten
- diabetes (type 1 en 2), diabetescomplicaties (neuropathie, nefropathie, retinopathie, diabetische voet)
- osteoporose
- chronisch nierfalen, hemodialyse