

Blogs


AGE’s mede oorzaak van veel welvaartsziekten
AGE's in de voedingsindustrie Ze zijn bruin en geven onze voeding een onweerstaanbare geur, smaak en knapperigheid. Het zijn de lekkere bruine knapperige korstjes van brood, de gefrituurde kibbeling en patat. Maar ook het korstje van gebraden vlees, gebrande noten, gerookte bacon en chips. Ze komen tegenwoordig in grote hoeveelheden in ons eten en frisdranken voor. Ook in light varianten. Behalve dat ze de houdbaarheid verbeteren zijn ze zo smakelijk dat...Lees meer
Slaap en ons immuunsysteem
Slaap op het moment dat je lichaam melatonine aanmaakt en..... verlies gewicht, herstel spieren, lost darmproblemen op en voel je fitter!
Joop Zoetemelk was zijn tijd ver vooruit toen hij in 1980 de legendarische woorden sprak: ‘de Tour win je in bed’. Zorg er dan voor dat je lichaam voldoende melatonine aanmaakt! Ons lichaam werkt dag en nacht volgens een vast patroon. Het zogenaamde bioritme. ’s-Nachts gaat de meeste energie naar ons...Lees meer
Prebiotica (voedingsvezels)
Prebiotica ofwel voedingsvezels zijn onmisbaar voor een goede darmflora en dus je gezondheid. Ze komen ruimschoots voor in groenten, fruit en volkoren granen. Idealiter bestaat onze dagelijkse voeding uit minimaal 500 gram groenten en 150 gram fruit. In totaliteit heeft een volwassene gemiddeld zo’n 25-40 gram vezels per dag nodig. Gemiddeld is de inname onder de maat: mannen eten gemiddeld zo’n 22 gram en vrouwen zo’n 18 gram vezels...Lees meer
Suiker het witte gif
Suiker het witte gif. Wat is suiker? Een verzamelnaam voor simpele koolhydraten met een zoete smaak. Het is een vorm van koolhydraten die geen toegevoegde waarde aan de voeding geeft.


Eiwitten in voeding
Eiwitten zijn belangrijke, onmisbare bouwstenen voor ons lichaam. Het te veel eten van eiwitten kan echter net zo schadelijk zijn als een te weinig. Het eten van te veel eiwitrijke voeding is met name voor je lever, hart en nieren zeer belastend. Dit geldt zo wel voor dierlijke als plantaardige eiwitten. Te veel wil zeggen dat meer dan 30% van je totale calorie-inname uit eiwitten bestaat....Lees meer

Jodium
Jodium Jodium is een mineraal dat onmisbaar is voor een goede werking van onze schildklier. De schildklier zorgt voor onze energie maar bepaalt ook naar welk orgaan dezeenergie gaat. Onnodidg om te zeggen dat stress en ons immuunsysteem altijd voorrang hebben. Omdat ons lichaam zelf geen jodium kan aanmaken, moeten we het met onze voeding binnen krijgen. Ondanks het feit dat onze schildklier jodium een reserve kan opslaan,...Lees meer
Wees zuinig op je 1e immuun systeeme
Kamp je met een zwakke weerstand of zit je niet echt lekker in je vel? Heb je last van terugkerende klachten? Dan is het goed mogelijk dat je 1e immuun een opkikker nodig heeft. Ons lichaam bezit namelijk van nature het vermogen zichzelf te herstellen maar heeft daarvoor wel de juiste “brandstof” nodig. Krijgt het deze niet binnen, dan verzwakt je weerstand. Een sterk immuunsysteem daarentegen zorgt ervoor dat we...Lees meer