Blogs
preisoep
Prei, knoflook, ui, zoete aardappel en pastinaak zijn allemaal goede bronnen van inuline. Dus voedsel voor onze darmbacteriën!!! Ingrediënten 1 eetlepel kokosolie 2 grote uien 1 flinke teen knoflook 1 bankje runderpoulet ( of een halve knolselderij) 2 liter water 4 biologische kruidenbouillonblokjes 1 grote zoete aardappel of pastinaak gemalen gember, kurkuma, peper 2 eetlepels kuzu of arrowroot 4 flinke preien 2 koffielepels dragon ( of meer naar eigen smaak) Dragon is een heerlijk aromatisch kruid en gaat winderigheid tegen. Het verbetert...Lees meer
Uien-knoflook-kurkuma-zoete aardappelsoep
80% van ons immuunsysteem bevind zich in onze darmen. Onze darmen dagelijks versterken is echt een fluitje van een cent en nog super lekker ook! Ingrediënten: 4 grote uien 1 koffielepel roomboter of kokosolie 1 grote zoete aardappel 1 volle theelepel kurkuma 2 tenen knoflook 1 liter water 2 biologische bouillonblokjes pepeR 2 eetlepels tuinkruiden garneren met flink wat groene bieslook Bereiding: Snijd 2 uien in wat grotere stukken en doe ze in een soeppan. Laat ze even glazig worden en voeg dan de...Lees meer
bietensoep met gember en kokosmelk
-
1 eetlepel kokosolie
-
1 teentje knoflook (fijngehakt)
-
1 stukje gember...Lees meer
Voedingsstoffen en je gezondheid
Via de media krijgen we allerlei adviezen om vitaminen en mineralen te gaan slikken. Maar hoe weet je welke jíj nodig hebt? En hoe weet je, te midden van een gigantische keuze aan supplementen, voor welk merk je moet kiezen?Waarom voedingsstoffen zo belangrijk zijn
Voedingsstoffen zijn noodzakelijk om de vele belangrijke functies in ons lichaam optimaal te laten verlopen. Denk daarbij bijvoorbeeld aan onze energievoorziening en de opbouw van onze spieren...Lees meer
Vitamine E
Vitamine E
Vitamine E is een belangrijke vetoplosbare vitamine én antioxidant. Deze vitamine bepaalt de mate waarin de cel reageert op invloeden van buitenaf en op de reacties van genen. Deze functie is dus extreem belangrijk voor het tegengaan van ziektes en dus voor je gezondheid. Het remt verouderingsprocessen zoals aderverkalking en ontstekingen. Vitamine E is echter ook essentieel voor de vruchtbaarheid, ondersteunt onze de stofwisseling en draagt zorg voor...Lees meer
B12 tekort bij kinderen
Ruim een kwart van kinderen en jongeren in Nederland is chronisch ziek. Dit blijkt uit een meting gedaan aan de hand van verzekeringsdeclaraties. Het gaat om 1,3 miljoen kinderen en jongeren - van 0 tot en met 25 jaar oud – die een chronische aandoening hebben. Zoals AD(H)D en autisme, epilepsie, astma, diabetes, taaislijmziekte of steeds terugkerende buikpijn. Wij kunnen deze kinderen helpen...Lees meer
Een heerlijke kerriesoep
Een verwarmende kerriesoep met zoete aardappel of pompoen
Het is weer tijd voor heerlijke, verwarmende soepen. Deze kerriesoep is niet alleen lekker maar ook gezond.
Pompoen: een typische herfstgroente
Pompoenen zijn niet alleen heerlijk maar ook super gezond. Ze bevatten weinig caloriën en zitten boordevol vezels, vitaminen en mineralen. De pompoen is rijk aan calcium, ijzer, vitamine C en E. Vooral de oranje pompoen zit vol met bètacaroteen. On lichaam...Lees meer
magnesium of ritalin?
Ruim een kwart van kinderen en jongeren in Nederland is chronisch ziek. Dit blijkt uit een meting gedaan aan de hand van verzekeringsdeclaraties. Het gaat om 1,3 miljoen kinderen en jongeren - van 0 tot en met 25 jaar oud – die een chronische aandoening hebben. Zoals AD(H)D en autisme, epilepsie, astma, diabetes, taaislijmziekte of steeds terugkerende buikpijn. Wij kunnen deze kinderen...Lees meer