B12 is een vitamine die ervoor zorgt dat je gezond bent en je fit voelt. Vitamine B12 wordt ook Cobalamine genoemd en het heeft te maken met de stofwisseling in je cellen. Van de 6 soorten B12 zijn alleen methyl- en adenosylcobalamnine biologisch actief. Het maakt rode bloedcellen aan en zorgt voor een goed functioneren van […]
Granen goed of slecht? Zijn granen slecht voor je omdat ze gluten bevatten? Kun je granen beter vermijden? Graan hebben wij als bouwstof niet nodig.. Het is een brandstof die veel invloed heeft op de bloedsuikerspiegel. Veel oude graanrassen bevatten deels amylose als zetmeelstructuur. Nieuwe tarwerassen bevatten weinig amylose maar juist veel amylopectine. Dit vormt voor onze […]
intermittent fastig, of wel periodiek vasten is een steeds populairder wordende methode om af te vallen. In Amerika is intermittent fasting zelfs een hype te noemen. Vooral het 5:2 dieet is daar erg populair. Dit dieet is nu ook in Nederland bekend aan het worden. In deze blog lees je hoe je kunt vasten, wat het 5:2 dieet […]
Afvallen lukt ondanks gezonder eten en meer bewegen niet Je kunt niet afvallen zonder voldoende water te drinken. Water is essentieel voor het afvoeren van afvalstoffen! Drink een half uurtje vóór de maaltijd een glas water . Dat bevordert niet alleen je vertering, maar versnelt ook nog eens je stofwisseling! Drink daarentegen liever niet tijdens het […]
Energetisch morfologische bloedtest als indicatie hoe gezond je echt bent? Heb jij altijd al een bloedonderzoek willen doen om te kijken of je ergens een tekort aan hebt (vitaminen, mineralen)? Weet je niet welke supplementen je moet inzetten? Loop jij ook al een tijdje rond met klachten waarvan je de oorzaak niet kunt achterhalen of geeft […]
Maagzuur tekort en maagzuurremmers veroorzaken meer ellende dan je verwacht. Lees verder en ontdek waarom maagzuur goed voor je is en de 8 gevolgen van te weinig maagzuur. Waarschijnlijk denk jij net als de meeste mensen dat brandend maagzuur een teken is van te veel maagzuur. Maar het is juist andersom. Het is een teken van […]
Gezond afvallen draait om eten, niet om diëten Welke calorieën je eet maakt een wereld van verschil. Je lichaam ziet er op een eetpatroon van 1850 kcal. aan groenten heel anders uit dan aan 1850 kcal. aan milky ways. En dan hebben we het er nog niet eens over hoe je je voelt. Kan je […]
Groente en fruit Slechts 5% eet de geadviseerde 250 gram groente en fruit per dag. De enzymen in rauwe groente en fruit helpen ons belangrijke voedingsstoffen op te nemen. Zonder deze enzymen ontstaat een groot probleem. Er ontstaat een tekort aan essentiële voedingsstoffen waardoor we ondervoed raken. Terwijl we juist dikker worden ontbeert ons lijf belangrijke […]
Vetten houden je gezondheid in balans Vet heeft een slecht imago en dat is vreemd. Het is namelijk zeker niet iets dat je zo veel mogelijk dient te vermijden. Het idee dat een hoge vetconsumptie slecht voor de gezondheid is en je dik maakt is gelukkig achterhaald. Toch bestaan er over verzadigd vet nog veel […]
Cholesterol anders bekeken. Sinds de jaren zestig van de vorige eeuw bestaat de mythe dat verzadigd vet vanwege het hoge cholesterol aan de basis staat van hart- en vaatziekten. Sindsdien zijn we door de suikerlobby minder vetten en meer koolhydraten gaan eten. En zijn we alleen nog maar dikker geworden. We hebben meer ontstekingsziekten zoals […]
