Vitamine D3 verbetert je immuniteit, is antibacterieel én antiviraal. Vooral in winter en in het voorjaar komen virale luchtweginfecties het meest voor. Niet toevallig is in deze perioden onze vitamine D-bloedspiegel het laagst. Meer dan de helft van de wereldbevolking heeft een ontoereikende vitamine D-status. Lange tijd werd gedacht dat vitamine D alleen belangrijk was […]
Mungbonen goed voor de gezondheid. Het zijn kleine, groene ovale bonen met een streep in het midden. Taugé is de gekiemde versie van de mungboon. De textuur is een beetje dik en vlezig. Ze vullen goed en hebben een stevige bite waardoor de boon een goede vervanging voor vlees is. De mungboon is niet alleen […]
Ontzuren? Verzuren hoort een beetje bij het leven. Zeker boven de 40 raken we steeds meer verzuurd. Alleen verzuren we tegenwoordig wel erg snel! We hebben steeds meer verzurende factoren in ons leven en eten vooral ook steeds minder basische voedingsmiddelen zoals verse kruiden, groente en fruit. Als je te weinig mineralen binnen krijgt gaat […]
Niet alleen wát je eet, maar ook hóe je het eet is belangrijk voor je spijsververtering, slanke lijn én je gezondheid. Voedselcombinaties kunnen je namelijk helpen de spijsvertering te verbeteren. Bovendien krijg je daardoor meer energie, val je af en zullen veel klachten vanzelf verdwijnen. Om koolhydraten en dierlijke eiwitten tegelijk te verteren moet je […]
Vetten houden je gezondheid in balans Vet heeft een slecht imago en dat is vreemd. Het is namelijk zeker niet iets dat je zo veel mogelijk dient te vermijden. Het idee dat een hoge vetconsumptie slecht voor de gezondheid is en je dik maakt is gelukkig achterhaald. Toch bestaan er over verzadigd vet nog veel […]
Melk wordt gepromoot als voedsel waar geen vervanging voor is. Het moet ons de indruk geven dat als we geen melk drinken dit slecht voor onze gezondheid is. Onze botten zouden dan niet de calcium krijgen die ze nodig hebben om sterk te zijn. De gevolgen van melk voor je gezondheid Koemelk remt echter juist […]
Water is je belangrijkste voedingsstof. Gewoon, normaal ordinair water is een effectief recept om je goed te voelen en een betere gezondheid te krijgen. Het is overal verkrijgbaar en kost niets. Dit belangrijke vocht speelt een cruciale rol bij alle functies in je lichaam. Iedere dag hergebruikt je lichaam zo’n 40.000 glazen water. Bovendien heeft het […]
Zout is een medicijn dat door de eeuwen heen door allerlei genezers is gebruikt. In bepaalde culturen is het zijn gewicht in goud waard. Een tekort aan mineralen verhogen je bloeddruk Je lichaam is voor het overleven volkomen afhankelijk van water. Dit is niet mogelijk zonder zout. Bij een tekort aan water krijgen de nieren van de hersenen […]
zoetstof werkt averechts. Je bent vast wel bekend met de ‘zoetjes’ die mensen in hun koffie en thee doen.De wereldwijde markt voor deze zoetstof bedraagt jaarlijks zo’n $ 1,5 miljard en slechts een klein deel daarvan belandt in de koffie of de thee. Verreweg het grootste deel wordt verwerkt in voedingsmiddelen, dranken en je zou […]
Darmflora die gezond is kent geen overgewicht. Ben je van plan om definitief korte metten met je overgewicht te maken? Vergeet dan alle “goed bedoelde” eenzijdige diëten en het calorieën tellen! Het vertraagt je stofwisseling en je hormonen raken uit balans. Bovendien wordt je er prikkelbaar van. Op de langere termijn houd je het niet vol. […]
